Feira de Artes, Ofícios e Sabores – Vimioso
18 de Dezembro de 2013 – 10:52 | Comentários desligados

O certame engloba várias vertentes, do Artesanato aos Produtos Regionais, incluindo o concurso de Doçaria da Castanha, mas também Atuações Musicais, Montaria ao Javali e Raid TT.

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Roteiros e Destinos

Património natural, património construído, cultura, tradições, gastronomia, muitas são as razões para visitar o nordeste transmontano. Uma região com um enorme potencial turístico que vale a pena explorar.

Gastronomia e Vinhos

A gastronomia nordestina é marcada por pratos fortes, carregados de sabor. As carnes de raças autóctones e certificadas dominam a mesa transmontana, onde não faltam os excelentes vinhos do Douro.

Cultura e Tradições

A região nordestina soube como poucas preservar a sua cultura e tradições: as festas tradicionais comunitárias, as comemorações dos solstícios, os caretos, os pauliteiros, são apenas alguns exemplos

Património Natural

Um verdadeiro santuário natural, com três espaços protegidos: o Parque Natural de Montesinho; o Parque Natural do Douro Internacional; e no coração do nordeste fica o Parque Natureza do Azibo.

Economia e Empresas

Numa zona essencialmente rural a economia assenta na agricultura de subsistência complementada com actividades que começam a ganhar dimensão: a pecuária, a produção de castanha e alguma indústria

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Artigo etiquetado com: Azeite

Cooperativ?a de Oliviculto?res de Valpaços e Quinta de Vale do Conde premiados no 2012 OIL CHINA
9 de Abril de 2012 – 10:25 | Comentários desligados
Cooperativ?a de Oliviculto?res de Valpaços e Quinta de Vale do Conde premiados no 2012 OIL CHINA

O Azeite de Trás-os-Montes foi uma vez mais distinguido num concurso internacional, desta vez na China.

Primeira loja nacional dedicada à fileira da oliveira abre hoje
8 de Março de 2012 – 11:06 | Comentários desligados
Primeira loja nacional dedicada à fileira da oliveira abre hoje

A primeira loja nacional especializada na fileira da oliveira abre no Porto, na quinta-feira, pretendendo, para além de vender azeite, organizar “iniciativas para dinamizar e dar a conhecer o sector”.

Azeite vai ter ecoetiqueta em 2013
31 de Janeiro de 2012 – 10:35 | Comentários desligados
Azeite vai ter ecoetiqueta em 2013

O azeite do sudoeste da Europa, que representa 47% da produção mundial, terá, a partir de 2013, uma ecoetiqueta que garante o respeito pelas normas ambientais e a indicação da pegada de carbono no processo produtivo.

VII Festival de Sabores do Azeite Novo de Mirandela
9 de Janeiro de 2012 – 11:18 | Comentários desligados
VII Festival de Sabores do Azeite Novo de Mirandela

Começou hoje o VII Festival de Sabores do Azeite Novo de Mirandela, um certame que decorre até dia 15 e é dedicado a um dos produtos mais nobres da região.
Integrado no programa de actividades, tem lugar na próxima sexta-feira, dia 13 de Janeiro, um seminário técnico cujo tema é “Novos Desafios para o Olival na PAC pós 2013”.

Festa da cereja em Alfândega da Fé com passeios de burro e de bicicleta
17 de Maio de 2011 – 9:39 | Comentários desligados
Festa da cereja em Alfândega da Fé com passeios de burro e de bicicleta

A autarquia de Alfândega da Fé está a programar actividades turísticas para atrair mais visitantes para a Festa da Cereja que decorre naquela vila de 9 a 12 do próximo mês. Os visitantes vão poder andar de burro e deslocar-se aos cerejais para apanharem pessoalmente as cerejas directamente da árvore. Podem ainda optar por passeios BTT ou percorrer a pé vários trilhos que vão dar aos pomares. De forma a valorizar ainda mais a cereja, o município aderiu este ano à Confraria da Cereja, que vai estar presente no certame. A organização do evento tem um orçamento de 60 mil euros considerado suficiente para atrair muitos visitantes. Em Alfândega da Fé, a produção da cereja é o principal motor de desenvolvimento local e, para este ano, a produção esperada é de 100 toneladas.

O melhor azeite do mundo é de Trás-os-montes
24 de Março de 2011 – 15:46 | Comentários desligados
O melhor azeite do mundo é de Trás-os-montes

Doce, frutado, amargo, intenso, com sabor a ervas aromáticas, verde, acastanhado. É um misto de sabores e sensações que traduz a essência da região, uma terra agreste e de paisagens muito diversas. Características que fazem do Azeite transmontano um produto único em todo o mundo e de qualidade reconhecida.